Животноводы Нижегородской области предупреждают о возможном молочном кризисе
В молочном секторе Нижегородской области наблюдается ухудшение ситуации, вызванное несколькими факторами. К ним относятся укрепление рубля, сложности с выходом на внешние рынки, рост производственных затрат, снижение закупочных цен на сырье и общая покупательская способность населения. Об этом сообщается в материалах издания «Коммерсантъ Приволжье".
Руководитель Регионального молочного союза Николай Трофимов высказал данное мнение на совещании, прошедшем 17 февраля в рамках аграрного комитета при областном парламенте. Он отметил, что текущая ситуация напоминает события 2023 года, когда местные молочные фермеры понесли убытки в размере 1,7 миллиарда рублей.
Трофимов также указал на то, что объединение российских и белорусских рынков привело к избытку продукции и заполнению складов. В результате стоимость сырого молока была снижена на треть. Генеральный директор союза отметил, что среднегодовое потребление молока в России составляет 250 килограммов на человека, что значительно ниже медицинской нормы в 340 килограммов. Субъекты Приволжского федерального округа могут полностью удовлетворить свои потребности в молоке, производя его на 115% сверх необходимого, тогда как Нижегородская область обеспечивает себя лишь на 88,5%.
Согласно данным Молочного союза, за последние четыре года объем переработки сырого молока в регионе увеличился на 25%, достигнув 690 тысяч тонн. В 2026 году государственные субсидии составляют в среднем 3,2 рубля на литр молока для животноводов, однако с учетом других мер поддержки эта сумма может снизиться до 1,6 рубля.
Предприятия, занимающиеся переработкой, готовы закупать сырье по цене 32−36 рублей за литр. Однако, произвольно повышая розничные цены на готовую продукцию и сталкиваясь с инфляцией, фермеры отмечают снижение рентабельности, что ограничивает возможности повышения заработных плат и модернизации производственных мощностей. Трофимов подчеркнул, что в условиях недостаточной государственной поддержки и сокращения социальной инфраструктуры сельская местность продолжает приходить в упадок.
Для стабилизации ситуации он предлагает расширить сеть ключевых населённых пунктов, которые будут развиваться как аграрные хабы, увеличить объемы государственной помощи, включая льготное кредитование и гарантии для крупных инвесторов. Также предлагается внедрение государственных программ закупок молока для нужд социальной сферы, что может привести к увеличению потребления на 20%.
Григорьев отметил, что к 2030 году объемы производства молока в регионе должны вырасти на 12%, достигнув 830 тысяч тонн. В ближайшее время планируется запуск 17 инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе. Текущая средняя цена одного килограмма сырого молока составляет 35−35,5 рублей.
Сергей Шипилов, руководитель СЗАО «Березниковское», высказался за разработку четкой программы развития сельских территорий. Он отметил, что его компания планирует построить новый животноводческий комплекс на 2000 голов скота, но вопрос финансирования и государственной поддержки остается открытым.
Владимир Варнаков, глава администрации Дальнеконстантиновского округа, добавил, что хотя на федеральном уровне животноводам предлагают снижать отпускные цены, это сложно реализовать в условиях роста цен на топливо и энергоресурсы.
