Мандарины: как получить максимум пользы и не навредить здоровью

Мандарины — это неотъемлемая часть новогодних праздников, и без них сложно представить любое застолье. Но насколько безопасно употреблять их в больших количествах? На этот вопрос ответила генетик и биоинформатик Алина Левина.

Эти цитрусовые действительно приносят пользу организму. В мандаринах содержатся калий, клетчатка, антиоксиданты, а также витамины А и С. Они способствуют укреплению иммунной системы, помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака, снижают уровень холестерина и помогают стабилизировать артериальное давление.

Тем не менее, не стоит забывать о мере. Оптимальная порция — не более пяти мандаринов в день. Особенно осторожными следует быть людям с язвой желудка, гастритом и повышенной кислотностью. Также рекомендуется избегать мандаринов при гепатите, холецистите и нефрите.