Нижегородцам дали советы по утилизации остатков еды после Пасхи

Нижегородцам рассказали о том, как правильно обращаться с остатками еды после Пасхи. Информация была предоставлена в MAX-канале «Бокал прессека».

Эксперты рекомендуют доедать продукты, пока они свежие. Сдобные куличи могут храниться до недели благодаря высокому содержанию сахара и жира, которые действуют как натуральные консерванты. Для сохранения свежести куличи лучше держать при комнатной температуре, завернув в бумагу или полотенце, так как хранение в полиэтиленовом пакете может привести к потере воздушности и плесени.

Творожные пасхи требуют особого внимания: их следует хранить не более 2−3 дней в холодильнике, так как творог быстро портится. Пасхальные яйца могут храниться в холодильнике до двух недель, но при комнатной температуре — не более 12 часов. Яйца, покрытые термоусадочной пленкой, имеют более короткий срок хранения, так как скорлупа не может «дышать». Если на яйце есть трещины, его следует употребить немедленно.