Производство продуктов питания в Нижегородской области увеличилось на 6% за два месяца

Индекс физического объема производства продуктов питания на пищевых и перерабатывающих предприятиях Нижегородской области за первые два месяца 2026 года составил 105,9%, а по производству напитков — 117,9%. Эти данные были предоставлены министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов сообщил, что наибольший рост наблюдается в производстве сливочного масла, объем которого увеличился более чем на 60% и составил 1,8 тысяч тонн. Также зафиксирован рост производства сыров на 26%, что соответствует 1,9 тысяч тонн, а мясных и субпродуктов птицы произведено на 20% больше — почти 13 тысяч тонн.

За два первых месяца текущего года предприятия отрасли произвели и отгрузили продукции на общую сумму 37,2 миллиарда рублей, из которых 31,5 миллиарда рублей составили пищевые продукты, а 5,7 миллиарда — напитки. Рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 4,5%.