Производство продуктов питания в Нижегородской области увеличилось на 2,5%

Индекс физического объема производства продуктов питания в Нижегородской области за первый квартал 2026 года составил 102,5%, а по производству напитков — 109,4%. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов отметил, что наибольший рост наблюдается у сливочного масла, объем которого увеличился более чем на 60 процентов, составив 2,9 тысячи тонн. Также зафиксирован рост производства сыров на 24 процента, что соответствует 2,9 тысячи тонн, а мясных и субпродуктов домашней птицы произведено на 13 процентов больше — почти 20 тысяч тонн.

За первый квартал текущего года предприятия отрасли произвели и отгрузили продукции на общую сумму 57,5 миллиарда рублей, из которых 48,5 миллиарда рублей составили пищевые продукты, а 9 миллиардов — напитки. Рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 4,7%.